桜の木で作ったスタンドに20種類のお団子が並び気分が華やぐ
北海道最大級の滞在型リゾート「星野リゾート トマム」では、2023年4月28日~5月31日の期間、桜の木で作ったスタンドに20種類のお団子が並ぶ「お花見団子アフタヌーンティー」が開催されます。春の味覚や北海道ならではの食材などをトッピングした桜型のお花見団子と5種類のお茶をセットで楽しめるメニュー。お茶は、お花見団子の味を引き立てるさまざまな種類を用意。好みに合わせて5種類を選び、思い思いの組み合わせでお花見気分のアフタヌーンティーが楽しめます。
北海道は、団子の原材料となるもち米の生産量が第1位*1であることから、星野リゾート トマムでは、昨年春から、桜型のお花見団子をドリンクと合わせて提供しているそう。桜型のお花見団子を並べることで、お花見をするように春爛漫のアフタヌーンティーを楽しんでほしい、という思いから、オリジナルのスタンドを開発し、お花見団子アフタヌーンティーを実施することになったそう。「アフタヌーンティーを楽しむ活動」、通称「ヌン活」も流行っているから、この春、女子旅♡女子会に利用してみて!
*1 米穀安定確保支援機構ホームページより
お花見団子アフタヌーンティーの特徴
1 桜の木のスタンドで提供するお花見団子アフタヌーンティー【Power Up!】
花咲く春の季節にちなみ、お花見団子アフタヌーンティーを提供します。これは、桜型をした20種類のお花見団子と5種類のお茶をセットで楽しめるメニューです。提供するのは、桜の木で作り、より春らしさを演出するスタンド。伝統的な3段スタイルのものをアレンジし、桜型のお花見団子を花びらに見立て、桜の木に咲くようにあしらいました。お花見団子を食べるだけでなく、桜の木のスタンドを眺めてお花見気分を味わうことができます。
2 バラエティー豊富な20種類のお花見団子を食べ比べ
桜色や黄色などの春らしいカラフルなお花見団子から、スタッフがおすすめする20種類を提供しています。お花見団子は、春の味覚や北海道ならではの食材、ファーム星野*2の乳製品などさまざまな具材を合わせていて、デザート感覚でも軽食感覚でも楽しめます。さらに、お花見団子は1本からでも注文できるので、少量で楽しむことも、お気に入りのものを追加で楽しむこともできるそう。
*2 星野リゾート トマムで農産物の生産活動に取り組むプロジェクト。エリア内で放牧している 牛から搾った「トマム牛乳」やその他の乳製品をリゾート内で提供している
3 お花見団子のお供に選べる5種類のお茶【Power Up!】
お花見団子の味を引き立てるお茶を提供します。定番の紅茶のほかに、ほんのりと甘い「白樺ティー」や桜の香りが華やぐ「桜ティー」など、さまざまな味わいの10種類のお茶から、好みの5種類を選べます。お食事系のお花見団子には、紅茶や白樺ティーを合わせることでさっぱりした味わいになるのが特徴。また、用意しているお茶のうち6種類はデカフェなので、カフェインが気になる方も安心して楽しめます。
「お花見団子アフタヌーンティー」概要
期間:2023年4月28日~5月31日
料金:お花見団子アフタヌーンティー 6,000円(2~3人前)(税込)
時間:11:00~16:00
場所:星野リゾート トマム ホタルストリート内 cafe&bar「つきの」
対象:宿泊、日帰り客ともに利用可
備考:仕入れ状況により、提供内容が一部変更になる場合があります。
【参考】アフタヌーンティーのほかにも、100種類のお花見団子が楽しめる!
アフタヌーンティーを提供するcafe&bar「つきの」では、100種類のお花見団子を用意しています。北海道ならではの食材を合わせたものや、スイーツ系の甘いものなど、種類が豊富! 1つから注文できるので、好みのものを選んで味わえます。店内にメニューのディスプレイとして、桜の木を模した「お花見団子ツリー」が設置されていて、お花見気分も高まります。
■期間:2023年4月28日~5月31日 ■料金:1つ 600円~
星野リゾート トマム/星野リゾート リゾナーレトマム
北海道のほぼ中心に位置する滞在型リゾートです。「トマム ザ・タワー」「リゾナーレトマム」の 2つのホテルを中心に、四季を通して北海道を体感できるアクティビティが楽しめます。
所在地 :〒079-2204 北海道勇払郡占冠村字中トマム
電話 :0167-58-1111 (星野リゾート トマム 代表電話)
客室数 :735室(トマム ザ・タワー535室、リゾナーレトマム200室)
チェックイン:15:00~/チェックアウト:~11:00
料金 :トマム ザ・タワー1泊 11,400円~、リゾナーレトマム1泊 21,900円~
(いずれも2名1室利用時1名あたり、税・サービス料込、朝食付)
アクセス:新千歳空港から車で約100分、JR で約90分(乗り換えあり・トマム駅から無料送迎バスあり・予約不要)
URL :https://www.snowtomamu.jp