【カカオ ムース ラテ】
ほろりと繊細にほどける…シェイブカカオが心地いい♡
続いては、カカオ×エスプレッソのベストバランスを実現したチョコレートラテのご紹介。こちら、一見するとシンプルな構成に見えますが、味わいの広がり方が絶妙すぎました……！個人的にはリピートしたいくらいお気に入り。そんな一杯の魅力をチェック♪
ボディ部分はこんな感じ。豊かな香ばしさが溢れるエスプレッソに、甘さ控えめなカカオソースとまろやかなスチームミルクを合わせて。エスプレッソ、カカオ、ミルクが織りなす奥行きのある味わいが印象的！
上には先ほど同様のショコラムースをはじめ、カカオソース＋シェイブ カカオをトッピング。ふわもこっとしたムースを堪能しながら、ほろりと崩れるシェイブカカオのハーモニーにほっこり。心地よいビターの余韻を添えるアクセントのように効いています。
最初の一口から最後まで、カカオの奥深い香りとチ ョコレートの食感を贅沢に楽しめる一杯でした♡
おすすめのカスタマイズはこちら。
■アーモンドミルク変更：チョコレート×アーモンドは王道の組み合わせ◎
■ブロンドエスプレッソ変更：浅煎りなので、軽やかさがUPする！
■アーモンドミルク変更：チョコレート×アーモンドは王道の組み合わせ◎
■ブロンドエスプレッソ変更：浅煎りなので、軽やかさがUPする！
