Ⅱ　抹茶の種類・選び方

代表で京都府の宇治茶と、愛知県の西尾の抹茶がありますが、宇治茶の場合、奥深い味わいがポイントです。渋みのあとに、コクや甘さを楽しむことができます。西尾の抹茶なら、おだやかなコクとうまみが特徴です。上品な香りがあり大人の味わいを楽しめます♡
今まで抹茶に抵抗があった方には、静岡茶がオススメ。味わいがマイルドで、甘みが強いといえます。スイーツの魅力を引き立てやすく、抹茶の苦さを好まない人でも楽しめるでしょう。

気分に合わせて抹茶の産地やスイーツを選べるのは嬉しいですね。