ハイティースタンド 中段

ダイアゴン横丁の買い物リスト ハイティー
①禁じられた森コンキリエサラダ　②トランククッキーサンド　③合鴨とオレンジのパテアンクルート
この段のお気に入りは「トランククッキーサンド」。ガーリックハーブチーズをサクッとしたクッキーでサンドしているの！ちょっぴりスモーキーな大人っぽい味わいに仕上がっていて、「太った婦人のカクテル」やフリーフローで楽しめるアルコールとのマリアージュが最高♡

ハイティースタンド 下段

ダイアゴン横丁の買い物リスト ハイティー
①エビアボカドサンドウィッチ　②グラフォアマカロン　③大鍋サーモンタルタル
グラフォワを挟んだサクサクマカロンや、サワークリームとサーモンタルタルが詰められた大鍋シュー……というように、どこかスイーツっぽさも感じるセイボリーも、面白かった！ちなみにこのサンドウィッチのパンは、ダイアゴン横丁の石の壁をイメージしているんだって。細やかな作り込みに、終始ワクワクが止まりませんでした！
なお、「トランククッキーサンド」でも触れた通り、中段・下段はアルコールとの相性がいいラインアップがズラリ。アフタヌーンティーではなかなか味わえない、大人な味わいが、本イブニングハイティーの魅力です。