ココナッツとマンゴーの相性抜群◎。
【ムース・ココ・マンゴー(青山限定)】
R・M:ムースをはじめ、底の生地やサブレ・サイドに飾っているヌガーにもココナッツが使用された、初夏にぴったりなココナッツづくしのスイーツ! ムースの中には、爽やかだけど濃厚なマンゴージュレが入っていて、これがココナッツの風味と相性抜群◎。
K・M:ココナッツの優しい甘さはもちろん、ムースやサブレなどの色んな食感も楽しめる逸品だったね♡
濃厚で甘さ控えめ♡
【抹茶エスプレッソチーズケーキ(青山店限定)】
K・M:京都産の宇治抹茶とエスプレッソをブレンドして作られた、オリジナルバスクチーズケーキ。濃厚でなめらかな口あたりだけど、甘さ控えめだからパクパク食べられた♡
R・M:添えられているのは、なんとコーヒー風味のシャンティイクリーム! ケーキと一緒に食べると、抹茶の美味しさを生かしつつ、カフェラテ風にも楽しめるよ!
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sweet編集部
28歳の女性をメインターゲットに、ファッションやビューティ、カルチャーなど、“流行りモノ”や“話題のモノ”を毎日発信!おしゃれ最新情報はもちろん、注目の女優やモデル、アイドル、イケメンのスペシャルインタビューや撮り下ろし写真など、旬のエンタメ情報も満載♡
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