近年、海外で「SUSHI」「RAMEN」が“日本食”として人気になってきていますが、日本食にはもっと深い魅力があることを、私たちは知っていますよね。

そして私自身、海外の日本食料理屋でアルバイトをしたことがあるですが、絶妙に味が「そうじゃない」と思うこともありました…。

でも、「生魚を食べるなんてありえない」のような時代もあった中で、ここまでお寿司が浸透したのは日本人として嬉しいなと思いますし、そこからもっと日本食に興味を持つ外国人も増えている印象です。

今回KUMA CANTINAに行って、新たなメキシカンの世界に一歩踏み出せた気がします。

是非気になった方は体験してみてください♪