Soup Stock Tokyo(スープストックトーキョー)にて、9月29日(月)~10月24日(金)の期間限定で販売されていた話題作と言えば、“アートから生まれたスープ”たち。この秋は、「フェルメールの“牛乳を注ぐ女”のスープ」と「ゴッホの玉葱のスープ」が登場していました♡
そんなアートな1杯から、「フェルメールの“牛乳を注ぐ女”のスープ」に改めて注目。当初の終了予定日よりも、早く完売するほどの人気ぶりを見せたこちら、現在再販中ということで要チェックです!

ゴーダチーズが溶け込んだ濃厚なミルクのスープ

フェルメールの“牛乳を注ぐ女”のスープ
スープストックトーキョー フェルメールの“牛乳を注ぐ女”のスープ
こちらがSNSでバズっていた「フェルメールの“牛乳を注ぐ女”のスープ」。印象的なのは、じっくりと深みのある白色です。ゴーダチーズが溶け込んだ濃厚なミルクのスープに仕上がっているそうで、フェルメールが生まれたオランダ(酪農王国)らしい味わいを実現しています。寒い季節にぴったりなコク深いまろやかさが、優しく染み渡る……♡