-03｜抹茶ラバーにはたまらない、超濃厚な升パフェ（銀座）
銀座の数寄屋橋交差点にある商業施設「東急プラザ銀座」の地下2階にある「SALON GINZA SABOU（サロン ギンザ サボウ）」は、女性に人気のアパレルブランド「サロン アダム エ ロペ」が展開する甘味＆お食事処。
最後に紹介するのが、特注の升に入った「茶房パフェ-日本庭園風-」
表面は薄いホワイトチョコレートになっており、日本庭園をイメージした抹茶パウダーと粉砂糖が乗っています。クレームブリュレのように、チョコレートをスプーンで割ってみると…中も見事な抹茶色！香り高いお茶の芳香に癒されます。
いかがでしたでしょうか。
今回は、東京都内で食べられる本当に美味しい抹茶スイーツのお店をご紹介しました。
まだまだ記録的な暑さが続きますが、是非さっぱりで苦みのあるスイーツで乗り切りましょう♡
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sweet編集部
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