“花からボトルまで”の工程をすべて自社で行う唯一のブランド

シャネルグラース

今回のイベントが行われたグラース。18世紀に肥沃な土壌と山に囲まれた局所的な微気候がデリケートな花の栽培に適しているため、調香師たちは拠点とするようになりました。

ガブリエルが調香師ボーに調香を依頼した際の唯一の条件は“最も美しい原料を使うこと”。そこで彼が選んだのは“グラースのジャスミン”と呼ばれる特別なジャスミン。フレッシュかつ官能的で、他の成分に左右されずに安定した香りを放つ花です。それ以来、シャネル N°5にはグラースのジャスミンが使用されています。

シャネルグラース

地域開発の影響でグラースでのジャスミン栽培が脅かされると、3代目シャネル専属調香師ジャック ポルジュは大手農園、ミュル家とパートナーシップを結び原料確保に成功。さらに、収穫された新鮮な花々のクオリティを最大限に活かしてエッセンスを抽出できるよう、工場を敷地内に設けました。